Postingan

Resep pastel rasa ayam

-
 tentunya mamah tahu kue basah yang satu ini yang rasanya begitu lekat dan bisa mengoyang lidah kita  ok mamah kita langsung saja cara membuat pastel ayam  berikut resep cara membuat pastel ayam  1.300 gram ayam filet potong kecil kecil  2.siung bawang putih cingcang dengan halus  3.satu buah bawang bombay cingcang halus  4,satu buah wortel potong hingga halus  5.dua sendok makan mentega merek apa saja  6.1/2 sendok teh garam  7.1/4 sendok teh merica bubuk 8. satu lembar kulit puff pastry potong sesuai selera  9.satu butir telur kocok hingga merata  CARA MEMBUATNYA  panaskan mentega merek apa saja dalam wajan yang anti lengket  tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum tambahkan ayam dan wortel tumis hingga ayam berubah warna hingga matang  taburkan tepung terigu aduk hingga merata  tuangkan susu cair sedikit sedikit sambil terus diaduk hingga merata dalam adonan agar mengental  tambahkan kaldu ayam bubuk garam dan merica bubuk jangan lupa untuk di aduk hingga merata dan angkat
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep kue dadar gulung sederhana

-
Gambar
 adar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dan populer di seluruh Indonesia. Namun, asal usul dadar gulung sebenarnya sulit ditentukan karena makanan ini sudah menjadi bagian dari budaya dan kuliner Indonesia yang beragam. Beberapa sumber mengatakan bahwa dadar gulung berasal dari Jawa   Berikut adalah resep kue dadar gulung yang bisa kamu coba: Bahan-bahan: 200 gram tepung terigu 2 butir telur 400 ml santan kental 1/2 sendok teh garam Pewarna hijau (secukupnya) Gula merah, iris halus (secukupnya) Kelapa parut (secukupnya) Cara membuat: Campurkan tepung terigu, telur, dan garam dalam sebuah wadah besar. Aduk rata. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kental dan licin. Tambahkan pewarna hijau sesuai selera. Aduk rata. Panaskan wajan datar anti lengket. Tuang adonan dadar ke dalam wajan menggunakan sendok sayur. Masak dadar hingga matang. Ambil selembar dadar dan taburi dengan gula merah dan kelapa parut di salah satu sisi
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Bubur ayam sederhana khas indonesia

-
Gambar
  Bubur ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari bubur nasi yang lembut dan daging ayam yang empuk, disajikan dengan bumbu-bumbu rempah dan berbagai jenis pelengkap seperti kecap manis, bawang goreng, daun bawang, irisan cabai rawit, dan kerupuk. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Bubur Ayam: Bahan-bahan: 1 cup beras 8 cup air 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk Bahan untuk Kuah Ayam: 500 gram daging ayam, potong dadu 2 liter air 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 3 buah bawang merah, iris tipis 3 buah bawang putih, iris tipis 2 sendok makan minyak goreng 2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk   Bahan Pelengkap: 2 butir telur, rebus dan iris tipis 100 gram tauge, seduh dengan air panas dan tiriskan 1/2 cup bawang goreng 1/2 cup daun bawang, iris tipis 1 buah jeruk nipis, iris tipis Kecap manis secukupnya Sambal cabai secukupnya Cara membuat: C
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Nasi padang khas indonesia

-
Gambar
  Nasi Padang adalah hidangan nasi yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Nasi Padang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk seperti rendang, gulai, dendeng, sambal goreng, dan banyak lagi. Lauk-pauk tersebut biasanya disajikan dalam porsi kecil dan diletakkan di atas nasi putih yang panas. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Padang: Bahan-bahan: 2 cup beras putih 4 cup air 1 lembar daun pandan 2 batang serai, memarkan Garam secukupnya Bahan untuk Rendang: 500 gram daging sapi, potong-potong 2 lembar daun kunyit, iris tipis 2 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis 3 cm lengkuas, memarkan 3 buah asam kandis 1 liter santan kental Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Bahan untuk Gulai: 500 gram ikan patin, potong-potong 2 lembar daun kunyit, iris tipis 2 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis 3 cm lengkuas, memarkan 1 liter santan kental Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Bahan untuk Sambal Gor
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sate ayam paling populer di indonesia

-
Gambar
  Sate ayam adalah salah satu jenis sate yang sangat populer di Indonesia. Sate ayam biasanya terdiri dari potongan daging ayam yang ditusuk pada bambu atau tusuk sate kemudian dibakar di atas arang atau panggangan. Daging ayam yang digunakan biasanya adalah daging ayam bagian dada atau paha yang dipotong kecil-kecil sehingga mudah ditusuk dan matangnya cepat. Bumbu yang digunakan untuk mengolah sate ayam sangat bervariasi dan bergantung pada selera masing-masing. Namun, bumbu kacang adalah bumbu yang paling umum digunakan untuk sate ayam. Bumbu kacang ini terbuat dari bahan-bahan seperti kacang tanah, bawang putih, bawang merah, cabai merah, gula merah, dan garam yang dihaluskan hingga lembut. Bumbu kacang ini kemudian disajikan sebagai saus pelengkap untuk sate ayam. Sate ayam biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, irisan ketimun, bawang merah, dan bumbu kacang. Beberapa pedagang sate ayam juga menambahkan irisan tomat, kol, dan daun ketumbar untuk menambahkan rasa dan aroma ya
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Ragam dan macam macan kuliner indonesia

-
Gambar
Kuliner Indonesia yang sangat beragam dan banyak di nikmati warga indonesia dan kaya akan rempah-rempah. Beberapa di antaranya yang terkenal di seluruh dunia antara lain: Nasi Goreng: Nasi goreng adalah makanan yang terbuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu seperti kecap, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Biasanya ditambahkan telur dan beberapa potongan daging atau udang. Rendang: Rendang adalah masakan daging yang berasal dari Sumatera Barat. Daging yang digunakan biasanya sapi atau kambing, dimasak dalam santan dan bumbu rempah yang kaya. Sate: Sate adalah makanan yang terdiri dari potongan daging (ayam, sapi, kambing atau babi) yang dipanggang dengan tusuk sate. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan ketupat atau lontong. Gado-gado: Gado-gado adalah makanan yang terdiri dari sayuran seperti kentang, tauge, mentimun, dan tahu yang dicampur dengan bumbu kacang dan krupuk. Soto: Soto adalah sup yang terbuat dari kaldu ayam atau daging sapi, disajikan dengan mie, potong
Posting Komentar
Baca selengkapnya