Resep pastel rasa ayam

-

 tentunya mamah tahu kue basah yang satu ini yang rasanya begitu lekat dan bisa mengoyang lidah kita 

ok mamah kita langsung saja cara membuat pastel ayam 

berikut resep cara membuat pastel ayam 

1.300 gram ayam filet potong kecil kecil 

2.siung bawang putih cingcang dengan halus 

3.satu buah bawang bombay cingcang halus 

4,satu buah wortel potong hingga halus 

5.dua sendok makan mentega merek apa saja 

6.1/2 sendok teh garam 

7.1/4 sendok teh merica bubuk

8. satu lembar kulit puff pastry potong sesuai selera 

9.satu butir telur kocok hingga merata 


CARA MEMBUATNYA 

panaskan mentega merek apa saja dalam wajan yang anti lengket 

tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum


tambahkan ayam dan wortel tumis hingga ayam berubah warna hingga matang 

taburkan tepung terigu aduk hingga merata 


tuangkan susu cair sedikit sedikit sambil terus diaduk hingga merata dalam adonan agar mengental 

tambahkan kaldu ayam bubuk garam dan merica bubuk jangan lupa untuk di aduk hingga merata dan angkat dari api

ambil lembaran kulit puff pastry potong sesuai selera 

panggang dalam oven 200 derajat selama 15 menit  angkat dan sajikan 

 

SELAMAT MENCOBA 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ragam dan macam macan kuliner indonesia

-
Gambar
Kuliner Indonesia yang sangat beragam dan banyak di nikmati warga indonesia dan kaya akan rempah-rempah. Beberapa di antaranya yang terkenal di seluruh dunia antara lain: Nasi Goreng: Nasi goreng adalah makanan yang terbuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu seperti kecap, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Biasanya ditambahkan telur dan beberapa potongan daging atau udang. Rendang: Rendang adalah masakan daging yang berasal dari Sumatera Barat. Daging yang digunakan biasanya sapi atau kambing, dimasak dalam santan dan bumbu rempah yang kaya. Sate: Sate adalah makanan yang terdiri dari potongan daging (ayam, sapi, kambing atau babi) yang dipanggang dengan tusuk sate. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan ketupat atau lontong. Gado-gado: Gado-gado adalah makanan yang terdiri dari sayuran seperti kentang, tauge, mentimun, dan tahu yang dicampur dengan bumbu kacang dan krupuk. Soto: Soto adalah sup yang terbuat dari kaldu ayam atau daging sapi, disajikan dengan mie, potong
Baca selengkapnya

Bubur ayam sederhana khas indonesia

-
Gambar
  Bubur ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari bubur nasi yang lembut dan daging ayam yang empuk, disajikan dengan bumbu-bumbu rempah dan berbagai jenis pelengkap seperti kecap manis, bawang goreng, daun bawang, irisan cabai rawit, dan kerupuk. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Bubur Ayam: Bahan-bahan: 1 cup beras 8 cup air 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk Bahan untuk Kuah Ayam: 500 gram daging ayam, potong dadu 2 liter air 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 3 buah bawang merah, iris tipis 3 buah bawang putih, iris tipis 2 sendok makan minyak goreng 2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk   Bahan Pelengkap: 2 butir telur, rebus dan iris tipis 100 gram tauge, seduh dengan air panas dan tiriskan 1/2 cup bawang goreng 1/2 cup daun bawang, iris tipis 1 buah jeruk nipis, iris tipis Kecap manis secukupnya Sambal cabai secukupnya Cara membuat: C
Baca selengkapnya

Nasi padang khas indonesia

-
Gambar
  Nasi Padang adalah hidangan nasi yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Nasi Padang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk seperti rendang, gulai, dendeng, sambal goreng, dan banyak lagi. Lauk-pauk tersebut biasanya disajikan dalam porsi kecil dan diletakkan di atas nasi putih yang panas. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Padang: Bahan-bahan: 2 cup beras putih 4 cup air 1 lembar daun pandan 2 batang serai, memarkan Garam secukupnya Bahan untuk Rendang: 500 gram daging sapi, potong-potong 2 lembar daun kunyit, iris tipis 2 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis 3 cm lengkuas, memarkan 3 buah asam kandis 1 liter santan kental Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Bahan untuk Gulai: 500 gram ikan patin, potong-potong 2 lembar daun kunyit, iris tipis 2 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis 3 cm lengkuas, memarkan 1 liter santan kental Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Bahan untuk Sambal Gor
Baca selengkapnya